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豆腐と鶏胸ミンチのつくね風・覚書

鶏胸肉ミンチ • 豆腐 • 大葉 • 卵黄 • パン粉 • 片栗粉 • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • 塩コショウ • 生姜チューブ • 砂糖 • 酒 •
2人分（5〜6センチのが8個）
我が家の中華飯

豚バラ • キャベツ • 人参 • ピーマン • 玉ねぎ • 鶏がらスープの素 • 塩胡椒 • 醤油 • 水 • 水溶き片栗粉
2人分

1
中華スープ『ワカメ・タマゴ』

わかめ • 卵 • 水 • 刻みネギ • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 塩胡椒 • 水溶き片栗粉
5
小松菜とちくわの簡単炒め［覚書］

ちくわ • 小松菜 • ごま油 • しょうゆ • おろしニンニク
1
きのこと小松菜のオイスターソース炒め

小松菜 • しめじ • 生キクラゲ • 生椎茸 • 油 • 卵 • 鶏ガラの素 • オイスターソース • 砂糖
2〜３人分
ふわふわミルクパン〜ミニ食パン【覚書】

強力粉 • てんさい糖 • 塩 • バター • ドライイースト • 牛乳
パウンドケーキ型18㌢×9㌢を2個分

1
簡単　鯖味噌煮缶詰で佃煮“TVの覚書”

サバの味噌煮缶詰 • 砂糖
2〜3人分

1
ニンニクとバジルのトマトソースパスタ

ホールトマト • ウインナー • 玉ねぎ • しめじ • ニンニク • オリーブオイル • 砂糖 • 塩ブラックペッパー • 鷹の爪 • コンソメキューブ • 水 • バジル •
2〜3人分
すまし汁〜えのき.わかめ.ねぎ〜

乾燥わかめ • えのき • ねぎ • 水 • だし • しょうゆ • 塩
2人分

5
豚肉と白菜のすき煮〜簡単・時短〜［覚書］

豚肉 • 白菜 • 砂糖 • 醤油 • 水
2人分

3
鶏肉の照り焼き※時短・簡単※《覚書き》

鶏モモ肉 • サラダ油 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 料理酒
2人分

2
とうもろこしのベストな茹で方

大きな鍋など • 塩 • 水 • とうもろこし
29
簡単すぎるクランキーチョコ

板チョコ • パン粉
写真のプレート一枚分
もやしピリ辛和え〜時短でもう一品〜

もやし • 鶏がらの素 • ごま油 • 豆板醤
2人分

2
細ねぎ（万能ねぎ）ごま油和え簡単

細ねぎ • ごま油 • 塩 • ブラックペッパー • 白胡麻
2人分くらい

6
蒸しパン〜10分で完成・簡単〜

ホットケーキミックス • 水 • はちみつ • ヨーグルト • おかずカップ
おかずカップ8号サイズで7〜8個
夏野菜オムレツ

たまご • ウインナー • ピーマン • トマト • クレイジーソルト • オリーブオイル
2人分

1
キノコのソテー簡単

きのこ • 長ネギ • オリーブオイル • ブラックペッパー • クレイジーソルト • ニンニクチューブ
1人分
小松菜の塩昆布和え 5分簡単

小松菜 • 塩昆布
2人分

2
肉団子の和風キノコあんかけ簡単

肉団子 • しめじ • えのき • 長ネギ • めんつゆ • 水 • 生姜チューブ • 片栗粉 • 水
3〜4人分

3

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