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我が家の中華飯
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我が家の中華飯-レシピのメイン写真

我が家の中華飯

kumaco0517
kumaco0517 @cook_40148144

簡単な八宝菜です。
このレシピの生い立ち
八宝菜のもとを買わずに食べたくて。

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材料

2人分
  • 豚バラ 100g〜150g
  • キャベツ 4〜5枚
  • 人参 1/3本
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/4
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
  • ●塩胡椒 適量
  • ●醤油 小さじ2〜3
  • ●水 200cc〜250cc
  • ◯水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    お肉や野菜を切って、
    分量外の油をフライパンに入れてお肉→野菜の順に炒める。

  2. 2

    ●を全て入れて少し煮立たせる。
    弱火にして水溶き片栗粉でトロミを付けたら完全。
    ご飯の上に盛り付ける。

コツ・ポイント

塩胡椒は気持ち多目がオススメ。

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kumaco0517
kumaco0517 @cook_40148144
2021/08/23 13:15に公開

このレシピのキーワード

豚肉 にんじん キャベツ ピーマン 玉ねぎ

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