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yabloko
@cook_40151201
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モスクワにおります。その前はインドでした。。。スパイスを自在にあやつり、オリジナルカレーを作るのが夢です。世界各国のお料理に興味があります。
ロシアの食堂でボランティアをしています。
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Recipes (10)
Cooksnaps (28)
オリヴィエ
じゃがいも
•
にんじん
•
きゅうり
•
きゅうりのピクルス
•
鶏肉
•
卵
•
グリーンピース
•
マヨネーズ
•
塩
•
ディルまたはイタリアンパセリ
•
酒
4人分
2
鶏胸肉のチーズ入りカトレェータ
鶏胸肉
•
ピザ用チーズ
•
卵
•
小麦粉
•
マヨネーズ
•
ディル、イタリアンパセリ
•
塩
•
油
2~3人分
3
フィルニ
バスマティライス
•
牛乳
•
砂糖
•
バター
•
サフラン
•
グリーンカルダモン
•
お好みのナッツ
4人分
ズッキーニのアラーディ
ズッキーニ
•
ピザ用チーズ
•
卵
•
小麦粉
•
にんにく
•
塩
•
植物油
直径7cmくらいのもの8個分
ブリヌィ ロシアのパンケーキ
小麦粉
•
ケフィア
•
牛乳
•
卵
•
砂糖
•
重曹
•
塩
•
レモン汁または酢
•
バター
直径約15cmのもの10枚分
1
スィールニキ カッテージチーズパンケーキ
カッテージチーズ
•
砂糖
•
塩
•
小麦粉
•
卵
•
バニラエッセンス
•
レーズン
•
ブランデー
•
バター
•
サワークリーム
7~8cmのもの8個くらい
3
具だくさん混ぜご飯
ごはん
•
鶏もも肉
•
にんにく
•
にんじん
•
玉ねぎ
•
ほうれん草
•
長ねぎ
•
きくらげ
•
干し貝柱
•
オイスターソース
•
しょうゆ
•
塩
•
2人分
タンドリーチキン
鶏肉
•
プレーンヨーグルト
•
生クリーム
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
しょうが
•
レモン汁
•
ガラムマサラ
•
クミンパウダー
•
コリアンダーパウダー
•
パプリカパウダー
•
ターメリックパウダー
•
4人分
1
ボルシチ
牛肉
•
ビーツ
•
にんじん
•
玉ねぎ
•
キャベツ
•
トマト
•
にんにく
•
ローリエ
•
水
•
サラダ油
•
バター
•
塩
•
4人分
11
鮭のサラダずし
米
•
水
•
こんぶ
•
酒
•
酢
•
砂糖
•
塩
•
鮭
•
卵
•
すりゴマ
•
サラダ菜
•
マヨネーズ
3~4人分