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かろあみるく

自家製酵母でほぼ毎日パン焼いてます★
最近はハードぱんにハマって修行中です。
ブログは↓
http://ameblo.jp/diva6680/
よろしくお願いします♪

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ハートの♥ハロウィンベーグル

強力粉 • 塩 • きび砂糖 • 自家製酵母元種 • 豆乳 • 水 • かぼちゃパウダー • 印の材料 • 紫芋パウダー
8個

3
ショコラマーブル★バゲット

準強力粉 • 塩 • 水 • 自家製酵母元種 • 準強力粉 • ココア • 塩 • 水 • 自家製酵母元種
バゲット一本

1
ロイヤルミルクティー☆カンパーニュ

強力粉 • きび砂糖 • 塩 • ティーパック • 熱湯 • 自家製酵母元種 • 牛乳 • バター
バヌトン1個

5
抹茶マーブル★カンパーニュ

強力粉 • きび砂糖 • 塩 • 豆乳 • 水 • 自家製酵母元種 • バター • 強力粉 • 抹茶 • きび砂糖 • 塩 • 豆乳 •
バヌトン1個

6
かぼちゃパンケーキ★自家製酵母

薄力粉 • 強力粉 • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • シナモン • 水 • 自家製酵母元種 • 豆乳 • かぼちゃ • オリーブオイル
12枚くらい

1
抹茶どら焼き★自家製酵母sweets

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • 抹茶 • スキムミルク • 水 • 自家製酵母元種 • 豆乳 • オリーブオイル • 餡
6個

1
自家製酵母☆チョコケーキ

強力粉 • 薄力粉 • ココア • 砂糖 • バター • 豆乳 • 自家製酵母元種
15㎝ホール

4
自家製酵母パンケーキ

薄力粉 • 強力粉 • 塩 • 砂糖 • 豆乳 • 水 • 自家製酵母元種 • オリーブオイル • バニラエッセンス
12枚くらい

7
クープもエッジも◎自家製酵母バゲット

準強力粉 • 自家製酵母元種 • 塩 • 水 • 打ち粉
バゲット１本

36
ほんのり苺*ベーグル

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 水 • 苺のコンポート • 水 • ハチミツ
６個

1
黒ごまさつまいもプチぱん★天然酵母

強力粉 • 天然酵母元種 • 水 • 砂糖 • 塩 • 無塩バター • 黒ごま • さつまいも • 練乳or蜂蜜なければ砂糖 • 無塩バター • 牛乳or豆乳
5㎝のキューブ型15個くらい

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