はらださの

@cook_40183688

昔、母が○○の素を使いすぎたせいで添加物アレルギーになりました(；＿；) 昔からあるちゃんとした調味料を使い、簡単だけど本格的な味を目指します

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夏の副菜に☆ねばねばね〜ば②:無添加

モロヘイヤ • 長芋 • 国産丸大豆薄口醤油 • 天日塩
4人分
そうめんのつけ汁☆トマトつけ汁

あらごしトマト • 天日塩 • 薄口醤油 • 鰹削り粉 • 熱湯
2人分
シンプル☆たけのこのオイルパスタ

たけのこの水煮 • EXVオリーブ油 • 好みのパスタ • パスタの茹で汁 • ガーリックソルト • 粉山椒 • 粉チーズ
1人分
カロリー控えめ☆レバーペースト

鶏レバー • 白ワイン • 玉ねぎ • ギリシャヨーグルト • 天日塩 • 乾燥バジル • 粗挽き黒胡椒
ココット4個分
かぼちゃチーズナッツヨーグルトサラダ

かぼちゃ • ベビーチーズ • ナッツ • ギリシャヨーグルト • マヨネーズ
3人分
蓮根の粉チーズ炒め

蓮根 • ガーリックソルト • 粉チーズ • オリーブ油
1人分
蓮根とベビーホタテのガーリックバター

ベビーホタテ • 蓮根 • 炒め油 • 白ワイン • クレイジーガーリック • バター • 乾燥バジルorパセリ
2人分

1
マコモダケのにんにく炒め

マコモダケ • にんにく • EXVオリーブ油 • 天日塩 • 鷹の爪
2人分
揚げないラスク☆2種

余ったコッペパン • 有機砂糖 • シナモンパウダー • 太白ごま油 • 粉チーズ • 有機EXVオリーブ油
天板1枚分
鯵のせ簡単パスタ

鯵の3枚おろし • 粉からし • クレイジーソルト • 片栗粉 • 有機EXVオリーブ油 • パスタ • 水 • 天日塩 • 有機EXVオリーブ油 • 粉チーズ • 乾燥バジル • 有機EXVオリーブ油
2人分
モロヘイヤと豚肉のナンプラー炒め

モロヘイヤ • 豚細切れ肉 • ナンプラー • 胡椒 • ごま油
２人分
フレッシュ☆辛子明太子ポテト

じゃがいも • 辛子明太子 • 塩 • 乾燥パセリorバジル
3人分

1
赤魚のマスタードマヨ焼き

骨取り冷凍赤魚 • マヨネーズ • 粒マスタード • クレイジーソルト
3人分

1
黒豆コロコロポテトサラダ

じゃがいも • 黒豆のコロコロサラダ • 米酢 • マヨネーズ • パセリ
3人分
紅生姜が決め手☆冷蔵庫片付け焼飯

ごはん • 卵 • 紅生姜 • ウインナー • ちりめんじゃこ • 残りおかず • 残り野菜 • 残り冷凍海鮮 • 残り納豆 • 炒め油 • 濃口醤油 • にんにく粉末orチューブ
3人分
煮込まずしみしみラタトゥイユ

ズッキーニ • 玉ねぎ • セロリ • 赤パプリカ • 茄子 • カットトマト缶 • にんにく • オリーブ油 • 揚げ油 • 天日塩 • 天日塩 • ローリエ •
3 人分
ちくわと紅生姜のゆかり炒め

ちくわ • 紅生姜 • ゆかり • 炒め油
3人分
タラと野菜のヤンニョム風タレ焼き

タラ • 茄子 • ズッキーニ • 椎茸 • ミニトマト • コチュジャン • オイスターソース • はちみつ • 紹興酒or日本酒 • ごま油
2人分
モロッコいんげんの味噌和え

モロッコいんげん • 味噌 • はちみつ • 有機砂糖
2人分

1
砂ずり(砂肝)とニラの酢味噌和え

砂ずり • ニラ • 味噌 • 砂糖 • 醸造酢 • 天日塩 • 生姜
3人分

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