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油そば風　釜玉うどん(牡蠣醤油ver.)

うどん • 牡蠣醤油 • ごま油 • ニンニクチューブ • 鶏がらスープの素 • 卵黄 • 天かす • 刻みネギ • 海苔
- 1人分
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簡単チャーシュー　圧力鍋

豚肉 • 水 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • ニンニク • 生姜 • 長ネギの青い部分 • 塩胡椒
- 3-4人前
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オートミール30g 米化(ご飯)

オートミール • 水
- 1人分
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本格カルボナーラ(ミルクなし)

パスタ • オリーブオイル • パンチェッタ • 茹で汁 • 生卵 • ペコリーノロマーノ • 塩胡椒 • 仕上げ用チーズ • 仕上げ胡椒
- 1人分
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豚バラ軟骨のトロトロ煮込み(圧力鍋)

豚バラ軟骨 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • ニンニク • 生姜
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まぜそば(台湾風まぜそば)

生麺 • ホンダシ • 丸鶏ガラスープの素 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 水 • ニンニクチューブ • タレ • 麺の茹で汁 • 米油 • すりゴマ •
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台湾ミンチ

ひき肉 • 米油 • ニンニク • 鷹の爪 • 醤油 • みりん • 丸鶏がらスープの素 • 砂糖
- 4-5人前
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スモークチップで作る燻製鶏もも肉

もも肉 • 塩 • 胡椒 • スモークチップ
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スパムおにぎり　8-10個

スパム缶 • 醤油 • みりん • 酒 • 卵 • 油 • ご飯 • マヨネーズ • 焼き海苔
- おにぎり8-10個
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味覇チャーハン　炊飯タイプ(王将風)

お米 • 味覇 • 刻みネギ • チャーシュー • 塩胡椒 • ごま油
- 1〜2人分
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鯖缶とトマト缶で作る簡単ソース

鯖の水煮缶 • トマト缶 • カレー粉 • 生姜のすりおろし • 砂糖orハチミツ • 粉チーズ、ピザチーズ
- 3-4人分
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白髪ネギの作り方　(白ネギ、長ネギ)

白ネギ
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チャーシュー　ラーメン/丼　用

豚バラ肉ブロック • 濃口醤油 • 料理酒 • ネギ • 生姜 • にんにく • 塩コショウ
- 4人分