Zouheir.Halaoui

كفتة (لحمة، بصل وبقدونس) • بندورة • فلفل اخضر • بطاطا وسط • بصلة كبيرة • قرفة • ملح حسب الرغبة • جوزة الطيب • بهار اسود • بهار اليض • بهارات

عدس حبة كبيرة • كباي رز • بصلات كبار • ثوم • زيت زيتون • ملح • ملعقة كمون • خضار • بهار اسود • بهار ابيض • جوزة الطيب

بازيلا خضراء • جزر صغير Baby carrots حسب الرغبة • لحمة مسيفة • صغير زيت قلي • كزبرة (ضمة) مفرومة • ملح • 7 بهارات • بهار اسود • رشة جوزة الطيب • بهار اسود • حر اخضر • حر احمر •

لوبيا خضراء بادرية (بلا سليخ) • بصلات كبار • ثوم • ملح • خضار مجفف • بهار ابيض • بهر اسود حر • بندورة • ورق حبق • قرفة • قرنفل • هال

كوسا • بذنجان للحشي • بندورة • رب بندورة • رز مصري او ايطالي • لحمة هبرا • ملح • سبع بهارات • بهار ابيض • بهار اسود • هال مطحون • زنجبيل مطحون •

بصلة كبار • لحم • فريكة • ملح • بهار اسود • قرفة • مرق خضار • جوزة الطيب

لحمة موزات • ملوخية يابسة (او خضراء مع الافضلية لليابسة) • توم وسط • بصلات وسط • حرّ • كزبرة • ملح • 7 بهارات • بهار ابيض • هال • قرفة

مغربية • حمص • بصل ابيض حبة صغيرة • ملح • بهار حلو • كمون • كراوية • هال • ورق غار • عود قرنفل • برش جوزة الطيب • دجاج

ء بطاطا كبار • بصل • ثوم • لحم بقر • حر • كزبرة

فاصوليا عريضة خضرا • لحم بقر • بصلات كبار • ثوم كبار • رب بندورة صغيرة • بندورة كبيرة • حر احمر واخضر • كزبرة مفرومة او ما يعادل 200 غرام

سمكة من 3 ل 4 كيلو (مسقارة، همبارة، لؤز، فريدن) من دون تقشير مع نزع الاحشاء • فليفلة خضرا • فليفلة حمرا • فليفلة صفرا • حر اخضر • حر احمر • بندورة كبار • بصل كبار • ثوم • كزبرة • زيت زيتون • بهار ابيض •