🐇 舒珊 🐇

Bahan A • DCC • margarin • butter • high quality rhum/pasta coklat • Bahan B • tepung cake • coklat bubuk • maizena (castrd) • susu bubuk • BPDA • Bahan C •

Bumbu yg dihaluskan : • kemiri • cabe besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Bumbu lainnya : • jahe • lengkuas • serai • daun jeruk • Isi an : •

cookies coklat (me: biskuit susu) • White coklat tulip • perisa makanan (toffieco) • Filling : • buttercream/jam/coklat • Pelengkap : • stik es cream • chococips dll 😅

matcha chocolate • mentega • minyak • telur • gulus • tepung terigu • matcha powder

kutel • telur antero • gula halus • emulsifier • tepung terigu • maizena • pasta • mentega cair • puff pastry • buttercream / coklat leleh

terigu prot tinggi • gula pasir • garam • telur • air • margarin • flake pastry • sponge cake • buttercream/DCC leleh/selai untuk perekat sy DCC

udang buang kplanya • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • lombok besar • buncis (potong sesuai selera) • wortel (optional) • baso (ayam/udang/ikan) • saus tiram • kecap manis • gulgamer

misoa • telur • baput • bawang pre • baso • sosis ayam • pok coy • totole • raja rasa • kecap ikan • garam merica • minyak wijen •

base cake nanas (sy clasic cake nanas) • 🌼 cream cheese filling : • cream cheese • butter • icing sugar • whipping cream • 🌼 whipping cream cover : • whipping cream • 🌼 Crumble : • Margarin • icing sugar • terigu •

margarin • butter • tepung terigu • susu bubuk • gula bubuk • maizena • kuning telur • selai nanas • kuning telur untuk olesan

telur • gula • emulsifier • tepung cake • maizena • susu bubuk • butter • munjung nescafe clasic • air panas • pasta mocca • buttercream • nougat,keju,mesis

kentang kukus lumatkan • tepung cakra • gula • kutel • yeast • air (sy susu) • mentega • garam

tepung cakra • tepung terigu • gula pasir • kutel • telur • susu dingin • susu bubuk • ragi • vanila • garam • butter (50:50)

tp protein rendah • maizena • butter • creamcheese • susu • kutel • kulit 🍋 • putel • gula • garam • lemon juice

telur • gula pasir • minyak • yogurt cair (boleh ganti susu cair) • labu kuning (berat stlh d kukus dan tanpa kulit) • tepung terigu sedang • tepung terigu rendah • baking powder • garam

kentang kukus haluskan • tepung cakra • kutel • gula • ragi • susu bubuk • susu cair • garam • mentega

dada ayam filet (bisa pakai daging) • minyak goreng • margarin • oregano • garam & merica • 💁 Bahan saus : • baput • bombay • terigu • kecap manis • kecap asin • saus tomat •

🌹 Bahan A : • cakra • terigu • gula • ragi • air • 🌹 Bahan B : • Cakra • terigu • gula • susu • kutel •

👑 Bahan 1 : • terigu tinggi protein • margarin • gula halus • air • 👑 Bahan 2 : • terigu tinggi protein • margarin • minyak sayur • 👑 Bahan isian : • pisang ambon (potong korek api) • keju (potong korek api) •

nasi putih • pokcoy kecil • baput • bamer • kaldu udang • cabe hijau besar (saya buang bijinya) • udang • gulgamer • saus raja rasa • margarin