LI Sye

Mentimun • Bawang bombay • Bawang putih • Bubuk cabe • Kucai • Gula, garam dan cuka

Soun Korea ( Dang Myun) • Kecap asin Korea (Ganjang) • Air untuk merebus • Bawang bombay • Wortel • Jamur • Horinso atau bayam • Odeng ( fish cake )

sawi putih (belah menjadi 2 bagian) • Garam • Bahan bumbu : • Bubuk cabe • Bawang putih • Daun bawang • Kecap ikan • Kucai • Gula pasir • Jahe

ubi (yang besar-besar, saya pakai ubi cilembu) • gula merah (iris halus) • Jahe (di geprek) • daun pandan • air • Garam • Gula pasir (boleh ditambahkan sesuai selera)

Daun Kucai (karena ikatannya kecil-kecil di pasar) • Wortel (saya pakai 1 buah yg besar) • Bawang bombay (yang besar) • Bubuk cabe kering (gochukaru) • Kecap ikan • Bawang putih (dihaluskan) • jahe (haluskan) • Gula pasir (sesuai selera)

lobak putih yang keras dan segar • bawang putih dan se jempol jahe (dihaluskan, saya parut pakai parutan keju) • Daun bawang (sesuai selera) • Bubuk cabe kering (gochukaru) • Kecap ikan (wajib pakai supaya enak, saya menggunakan kecap ikan Korea) • Gula putih (sesuai selera)

Edamame • Garam • Air untuk merebus • Air es

bayam • bawang putih (dihaluskan) • garam • Air • Minyak wijen • Es batu atau air es

Tempe • Daun bawang • Tepung Kana (tepung tempe mendoan instant)