daging sapi • bumbu dasar bawang (tumisan duo bawang yang dihaluskan) • daun sereh, geprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • bumbu racik rendang indofood • garam gula • santan kental (saya beli di pasar 10ribu)
ayam potong • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • cabe kriting iris serong • tomat uk besar • kecap manis • air • asem • gula merah • garam, kaldu bubuk • Minyak untuk menumis •