Rosa Basir

daging babi cincang • kol (kukus sebentar sp layu) • wortel (di cincang halus) • bawang putih (dicincang halus) • daun bawang diiris halus • kaldu ayam • gula • kecap ikan • arak masak • saus tiram • minyak wijen • tepung maizena •

daging giling • buncis iris halus • wortel iris halus • bawang putih iris halus • bawang merah iris halus • kecap manis • kaldu ayam • daun bawang • minyak utk menumis • garam • merica

cream cheese • kulit dumpling • jalapeno (dipotong kecil 2) • merica dan garam • putih telur • minyak goreng utk menggoreng

lb daging sapi • gula jawa • cornstarch • minyak zaitun • air • bawang putih cincang • kecap asin • wortel potong korek api • daun bawang utk hiasan

nasi (sebaiknya nasi yg sudah dimalamkan) • bawang putih • cabe rawit hijau (atau menurut selera) • merica dan garam • telur • kerupuk (kebetulan nggak punya kerupuk jd pake tortilla chips)

tepung hunkwe • air • gula pasir • pewarna makanan warna hijau • garam • es batu • gula jawa • air • santan • daun pandan • agar2 swallow • air •

keripik kentang (siap beli) • teri (siap beli) • minyak utk menumis • cabe (siap beli) • gula pasir

tulang iga babi dipotong2 sepanjang 2 cm • jamur king oyster (isi 4), dipotong2 kecil • arak masak • bawang putih • gula pasir • minyak wijen • saus kacang kedele hitam • lada kering • tepung maizena • garam • daun bawang utk taburan

telur rebus dikupas • santan • chickpeas • buncis direbus dipotong2 • bawang bombay yg besar diblender halus • paprika warna merah yg besar diblender halus • bumbu rendang indofood • bumbu kari berkat • gula jawa • garam • minyak utk menumis

kulit dumpling (beli di toko cina) • wortel • kentang • daun bawang di potong halus • daging cincang • telur • bawang putih di cincang halus • bawang bombay di potong halus • kecap manis • kaldu ayam • merica, garam, gula secukupnya sesuai selera • minyak goreng utk menumis •