ayam • bumbu racik ikan goreng (bumbu buat ungkeb) • Bahan buat sambel: • cabe rawit ijo • tomat hijau • cabe merah • bawang merah • bawang putih • Garam dan gula
ceker ayam • bon cabe kecil(optional ia bun) • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah • royko(optional) • gula pasir • air • minyak goreng
pare ukuran besar (panjang 20 cm) • bawang merah • bawang putih • daun salam • cabe merah • penyedap rasa(saya pake masako) • garam • gula • minyak untuk menumis • tomat • air putih