Capcay telor puyuh

Name: Capcay telor puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg telor puyuh; 1 ikat sawi; 4 buah jagung putri; 1/4 kg kol; 2 buah tomat; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 biji cabe merah; 1 sendok makan garam; 2 sendok makan minyak goreng; 240 ml air; 1 bungkus sajiku bumbu capcay

Anah Luwyanah @cook_4838490

Indramayu

Capcay telor puyuh

Anah Luwyanah @cook_4838490

Indramayu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgtelor puyuh
1 ikatsawi
4 buahjagung putri
1/4 kgkol
2 buahtomat
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 bijicabe merah
1 sendok makangaram
2 sendok makanminyak goreng
240 mlair
1 bungkussajiku bumbu capcay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telor puyuh sampe matang sisihkan
2

Potong bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe)
3

Panaskan minyak lalu masukan bumbu yang sudah di potong2 sampe harum
4

Masukan air tunggu sampe mendidih masukan telor puyuh dan jagung
5

Tunggu jagung sampe setengah matang lalu masukan sawi dan kol aduk2 baru deh kita kasih bumbu capcay sajiku
6

Tambahin gula 1 sendok makan aduk tunggu ampe mateng klo udah mateng sajikan dehhh