lola Omar

كنافه • سمنه سايحه • سكر • عسل ابيض او شربات • سكر • لبن • نشا

مقادير القشطه🥛 • لبن • نشا • سكر • مقادير البسبوسه🍭 • سميد نااعم • سكر • بيكنج بودر • ملح • سمنه سايحه • زبادي • جوز هند مبشور •

بفتيك • للتبيله: • كبابه صيني بودر • ثوم وبصل بودر • ملح خفيف وفلفل • زيت • بابريكا • روزماري • للصوص:: • ماجي • ماء او نص كوب كبير شوربه • بودره جراماسالا •

سكر • لبن • نشا

وراك فراخ مخليه • ارز • ملح وفلفل • بابريكا • للشوربه: • مايه • بصله • طماطمايه • ملح وفلفل • للتتبيل • بابريكا • بشر طماطم •

فراخ بانيه • لتغطيه الفراخ • دقيق كبار • بابريكا وملح وفلفل • فلفل ملون واخضر • بصلايه كبيره مقطعه اجنحه • جزره مقطعه طويل • للصوص :: • توم مفرومين • معالق كبارصويا صوص • صوص باربكيو او كاتشب • بصل بودر •

دقيق • بيكنج بودر • بيضه +فانيلا • كاكاو خام • سكر • زيت • لبن • شيكولاته للتزيين

فول مدشوش • شبت • كسبره ولو الحزمه صغيره تبقي كامله • بصلايه • توم • كربوناتو • للتتبيل عند التحمير • كسبره ناشفه • كمون • بيكنج بودر • ملح

للعجبنه:: • دقق حسب العجن ابدائي بكوبين • ماء دافي للعجن • زيت صغيره • خميره • ملح • ذره سكر • توم وبصل بودر • زعتر • لبن بودر او زبادي • للصوص :: • عصير طماطم مخلوط من غير مايه كتير •

او حسب الكميه فراخ بانيه • التوابل • زعتر وملح وفلفل وبابريكا وبهارات توم بودره • مايه • واحده وسط بصله (تبشري البصلايه وتعصريها وتاخدي المايه) • زبادي • واحده طماطم مبشوره • معلقه كاتشب اختياري • بيضه • دقيق • نشا • بيكنج بودر •

مكرونه نيه (مش مسلوقه) تفضل مكرونه قلم • للعصاج ⬇️ • لحمه مفرومه • طماطم مكعبات • بصلات مقطعين صغير • صلصه • ملح وفلفل • فلفل رومي وقرن فلفل حراق • للصلصه⬇️ • ثوم مهروس • كبير عصير طماطم • صلصه •

كبده • فلفل حراق • ملح وفلفل • ثوم مفروم • كمون • كسبره ناشفه • خل • ليمونه • مقادير العيش الفينو:: • كوبايتين كبار دقيق • خميره • لبن بودره او زبادي •

لحمه مفرومه فيها نسبه دهن • ملح • فلفل • بصله كبيره مكعبات صغيره جدا • فلفل شطه حسب الرغبه • طماطمايه صغيره مبشوره او مكعبات صغيره حسب الرغبه • عيش بلدي صغير • زيت او سمن للدهن

دقيق • ملح • ماء للعجن • سكر بودره

بانيه فراخ • بطاطس مسلوقه ومهروسه • بقسماط مطحون • ملح • فلفل وتوابل زي ما تحبي • بيضه • دقيق • ملح وفلفل • بابريكا • وبقسماط مطحون

دقيق • ماء • ملح • زيت • سكر • واذا بالشيكولاته يتم تبديل معلقتين دقيق بمعلقتين كاكاو خام

دقيق • بيكنج بودر • فانيلا • بيضتين • لبن • زيت • سكر • كاكاو • كريم شانتيه شيكولاته • لبن مثلج • سكر • كريم شانتيه فانيليا •

ستيك • للتتبيله ::3فصوص توم مفرومين • صويا صوص • باربكيو صوص • خل • ملح وفلفل وبابريكا وبصل بودر • للخضار • جزر مسلوق مقطع شرايح رفيعه • فلفل اخضر وملون شرايح رفيعه • بصله • نشا مذوبه في ربع كوب ماء

فراخ بانيه • بصله مقطعه صغير • توم • زنحبيل وكركم وكاري وملح وفلفل وكمون • طماطم مبشوره • كريمه طهي • معلقه صلصه • فلفل حار • كزبره للتقديم اختياري • مثلثين جبنه مثلثات او جبنه كيري مهروسين اختياري

بسكويت بوريو او اوريو منزوع منه الكريمه البيضه • زبده سايحه • قشطه • لبن ساقع • مثلثات جبن مثلثات او كيري • جيلاتين • كريم شانتيه