Primaputri Okky Dwijayanti

Jamur tiram segar, cuci, peras sampai kadar air berkurang • Tepung Basah : • tepung serbaguna Sasa • tepung terigu • Tepung Kering : • tepung serbaguna Sasa • tepung terigu • tepung sagu • Minyak untuk menggoreng

tahu putih ukuran besar • telur, gunakan kuningnya saja • bawang putih, haluskan • baking powder • Garam • Gula • Penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng

kerupuk orange (kerupuk nasi uduk) mentah • bakso sapi, dibelah 4 • sosis sapi • telur • Kol, iris tipis • Daun bawang, iris halus • Minyak untuk menumis • Air • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • cabai merah •