Ayam bagian paha/dada/ceker/sayap (potong2 sesuai selera) • wortel besar (potong bulat tebal) • buncis (potong2 jadi 3) • kol putih (potong besar2) • daun bawang (iris besar) • seledri (ikat simpul) • Gula putih • merica • maggi ayam (indofood) • garam • tomat kecil merah (potong dadu besar) • bubuk pala •