Kim Thoa Huynh

lá gai tươi • bột nếp • đậu xanh ko vỏ • Lá chuối, đường, dầu ăn

nấm bào ngư • mì căn • Rau răm, ngò, hành tây • Hạt nêm chay, đường, muối, dầu ăn, chanh

đậu đen xanh lòng • đậu ván • đường phèn

tép biển tươi • gừng • tỏi • muối, đường

cá giò • Nước mắm, đường, ớt, tỏi

cà chua • thịt heo xay • nấm mèo • Bột nêm, nước mắm, đường, hành khô

tai mui heo • hành tây • đậu phộng rang • rau thơm, chanh • muối, bột nêm, đường, tiêu

thịt heo • đậu • mắm, bột nêm, đường, tiêu

mướp hương • tôm

hến vỏ • Hành lá, ớt trái, tiêu, nước mắm

thịt ba chỉ • Nước mắm, đường, tiêu, hành khô, hạt nêm

nếp • đậu ngự tươi • đường • gừng

thịt gà • gừng • Bột nêm, muối, tiêu, nước mắm, đường

thịt gà • lá giang • Đường, muối, tiêu, bột nêm

kilogram thịt lợn (thịt vai hoặc thịt mông) xay nhuyễn • carot • hành tây • nấm mộc nhĩ • bánh tráng gạo đủ để cuốn ram • rau cải xanh • các gia vị khác bao gồm: muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, hành tím băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn và dầu thực vật