ikan(siangi,potong sesuai selera,cuci bersih) • belimbing wuluh uk besar(potong2) • santan k*r* 65ml • air • cabe rawit • asam jawa(larutkan dengan air hangat,buang ampasnya) • gula,garam,penyedap rasa • lengkuas,geprek • daun salam • cabe merah besar • bawang merah • kemiri •