ati ayam • Kurleb 1/4 kg kentang • daun salam • daun jeruk • Gula garam • Air • Minyak goreng • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit orange
sayap ayam • madu • saus cabe • saus tomat • minyak wijen • telur • tepung serbaguna • air sckpnya • minyak • gulgar • bumbu halus untuk ayam : • bawang putih •
kulit melinjo • lengkoas • teri medan • sereh • daun salam • gulagaram • bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe rawit orange • bawang merah • bawang putih • lengkoas
tempe • kacang tanah • asem jawa • gulgar • penyedap rasa • air & minyak goreng • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • rawit orange • ketumbar
buncis • jagung muda • bawang bombay • cabe hijau besar (iris) • gulgar • penyedap rasa • air • minyak goreng • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •