Indah Haryono Putrie

Kacang Panjang (potong2 ya) • Daun melinjo • terong Ungu (potong dadu) • Labu Siam (potong dadu) • Tempe (potong dadu) • nangka muda • bawang merah • Bawang Putih • Cabe merah • Bumbu racik Lodeh • lengkuas (geprek) • daun salam •

Ikan Mas bersihkan Potong 2bagian atau utuh jg Boleh • Tomat Ukuran Besar potong Dadu • Bw merah • bw putih • jahe • kunyit • kemiri • Cabe rawit • cabe merah besar • Garam • Royco *optional ya boleh skip • daun jeruk •

kangkung Siangi Potong sesuai selera • Touge • bawang merah • bawang Putih • cabe merah keriting • bw bombai Cincang • Cabe Rawit Setan Iris bulat • Tomat potong Dadu • gula pasir • garam • royco sachet (optinal saja boleh skip) • Minyak utk menumis •

Ayam potong 8-10bagian • Tempe potong Besar Goreng setengah matang saja, (Tapi ini optional saja boleh skip ga pake Tempe gpp) • Minyak utk menumis • Bw merah • bw putih • Cabe merah Keriting • cabe rawit setan • kemiri • jahe • kunyit • Merica putih bulat (boleh pake Lada bubuk) • daun jeruk •

Telur • Garam • kecap manis • Saos tiram • penyedap (optional saja ya) • Minyak utk Menumis • Bw bombai iris memanjang • bw putih, geprek lalu cincang • Daun bawang Iris • Cabe Rawit Setan, (Sesuaikan selera pedasnya boleh ditambah)

kangkung Siangi Potong sesuai selera • Terasi (aku pake Abc sachet kecil) • minyak utk Menumis • gula pasir • penyedap • tomat • Cabe Setan merah • bw Merah • bw putih • cabe merah/ keriting

Fetucinni / Sphagetty bebas • Keju (aku pake yg slice ya) optional saja keju bebas boleh • Susu UHT (aku pake ultra full cream) • Oregano kering (optional) boleh ganti Seledri • Garam • Lada Bubuk • Smoke beef (iris sesuai selere) aku potong korek api • Bombai Cincang halus • bawang Putih cincang halus • Margarin Utk Menumis • dumpling Fish Cheese (Cedea) • Bakso ikan/kepiting potong2

Kepiting (belah 2 bersihkan) • Jagung Manis (potong2) • Bawang Merah • Bawang Putih • kunyit • Jahe • Cabai merah besar • Cabai Rawit merah (caplak/setan) • Tomat • Serai geprek • daun salam • daun jeruk •

IgA Sapi • Air putih • Wortel besar (kupas Bentuk Bintang) • Kentang (kupas potong dadu besar) • Bawang Merah • Bawang Putih • kemiri (sangrai dulu) • Merica Bulat • Pala • Jahe • lengkuas geprek • Daun Jeruk •

Labu siam (kupas potong dadu/selera) • Wortel uk Besar (kupas potong Dadu/selera) • telur (Rebus bulat goreng) • Minyak Utk Menumis • Tahu (potong Dadu) • bawng Merah • Bawang Putih • Kemiri • cabe besar merah • Jahe • Kunyit Bubuk (boleh pake kunyit diblender) • daun Salam •

Nasi Putih • Telur • Bakso Ikan (potong sesuai selera) • Bw Bombai (Cincang halus) • Bawang Putih,(Geprek cincang Halus) • Cabe merah besar (iris sering) • margarin • Daun Bawang Iris Serong panjang • Bumbu Instan nasgor Ayam (bebas) • Kecap Manis • Saus Tiram • Minyak Ikan •

Brokoli ukuran sedang (potong2 lalu rendam air Garam) • Wortel (iris Serong Tipis) • Bakso ikan (potong sesuai selera) • Jamur Enoki (aku pake yg jamur Gede) • Tofu Ayam • Bawang Bombai • Bawang Putih (geprek cincang) • Jahe (geprek) • Cabe Hijau Besar Iris Serong • Lada Bubuk • Daun Bawang (iris panjang) • Saus Tiram •

gula Pasir • Fermipan • Air hangat • Ubi Ungu (Kukus haluskan) • Tepung Terigu • telur • susu Full cream (aku pake dancow) boleh Ganti SkM sachet 1aja yaa • Margarin • Garam Halus • minyak Utk Menggoreng • Gula halus • Keju parut

Kentang • Teri Medan (teri lain+ kacang tanah boleh) • Minyak Utk Menggoreng • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe rawit merah • Cabe Merah Besar / keriting boleh • Bahan Tambahan • Garam bebas (aku pake himalayasalt ya) • Gula Pasir • daun Jeruk (iris tipis) • Asam Jawa (larutkan dgn 2sdm air) •

Jeruk sunkist, kupas kulit arinya ya bun • Anggur hijau (belah 2 bagian buang biji) • strawberry (belah 2bagian) • biji ChiaSeed (rendam dgn 50ml airpanas) • Kelengkeng (boleh pake lecy kalo ada) buang biji nya • buah anggur Merah (belah 2 bagian buang biji) • Agar-agar Rasa Lecy (15gram) • Air • Gula Pasir (sesuaikan selera bila ingin manis boleh tambah lg ya) • Chiaseed yg sudah diseduh diatas • Agar-agar melon / strowberry (15gram) • air •

Agar-Agar Plain (aku pake merk Swallow) • Santan Sz 60ml • Telur • Jagung Manis Besar (Blender menggunakan Air 500 ml lalu Saring) • Vanila Bubuk • Air 700 ml utk Lapis Lumutnya • Air 300ml utk Tambahan Lapis jagungnya • Tepung Maizena (cairkan dgn 50ml air) • Daun Pandan utuh simpul • Gula putih • Daun Pandan, Blender lalu saring (100ml) • Pasta Pandan

Gula Putih • Fermipan • Air Hangat • Tepung Terigu • susu bubuk Full cream (aku pake dancow) • buah Naga Kupas (Haluskan) • Margarin • Garam Halus • Gula Halus • Keju Parut • Coklat Mesis • boleh Pake Margarin/whipcream utk Melengketkan Topping

Ikan Merah (kira2 Setengah kilo yaa) Boleh Ganti ikan lain • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabai Rawit merah • Cabai Merah Besar (iris serong) • serai • daun jeruk • jeruk Nipis (ambil 1 sdm Airnya utk di masukan di kuah) sisanya boleh utk marinasi ikan • Garam • Penyedap • Gula • air utk Kuah •

Pisang Kepok atau Bisa Ganti Pisang sesuai selera saja • Minyak utk menggoreng • tepung terigu • tepung Beras • telur (kecil aja) • gula (sesuai selera boleh skip) • garam • Mentega • Vanila bubuk • air (boleh pake susu Cair setengahnya atau di mix dgn air)

Tahu mateng • minyak Utk Menggoreng • Kol Iris Tipis2 • Wortel potong Korek api(atau serut boleh) • Toge • Daun Bawang • Seledri • Bawang bombay cincang Kasar • bawang putih cincang halus • Merica • garam • Penyedap rasa *aku pake Royco •