Ummu Nujaym

Layer nanas : • mentega • gula pasir • nanas / nanas segar secukupnya • Cake : • mentega suhu ruang • gula pasir • telur pisahkan kuning & putih telurnya • plain yogurt • Lemon zest (kulit lemon) dari 1 buah lemon • vanilla extract • baking powder •

sayap ayam • hot sauce (Crystal, Louisiana, atau Tabasco) • mentega (unsalted butter) • Bahan marinasi : (bisa pake bumbu apa aja ya sesuai selera) • Saya pke Cayenne pepper, garlic salt, lada hitam, paprika powder

roti tawar (lebih tebal lebih bagus) • tomat iris kotak kecil • bawang bombay (besar) cincang halus • telur • Keju ceddar • Garam dan lada hitam • Minyak utk menumis

tomat yg besar n bagus • mentimun • telur rebus • perasan jeruk nipis • jeruk diperas • keju ceddar sesuai selera • Garam & lada hitam

mie telor (cap 3 ayam) • ayam di potong kecil2 • bawang putih • bawang merah / 1 bawang bombay • minyak wijen (3 sdm utk mie) • saus tomat • kecap manis • cuka apel (bisa di skip) • saus tiram • garam • lada • telur •

kentang uk besar • sosis • wortel • bawang putih • telur • garam, merica, lada hitam • kecap asin • kecap inggris • bon cabe (jika mau pedas) • bubuk cabai • Minyak untuk menumis • Keju parut dan oregano (opsional)

beras tepung terigu • wortel uk sedang (parut) • kismis • gula pasir • telur • minyak sayur • baking powder • bubuk kayu manis • Vanilla essence • garam • Frosting: • beras gula bubuk (icing sugar) •

ati dan empela ayam (250 gr) tanpa usus • sawi putih • wortel • kentang • bawang bombay • bawang putih • telur • garam dan lada • saus teriyaki • saus tiram • air • kecap asin

pasta apa saja • jamur kancing • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • brokoli • Keju sesuai selera, • garam dan lada putih • lada hitam • mayonaise • susu cair full cream • maizena • Minyak untuk menumis •

jagung manis dipipil • Bubuk Ovaltine atau Milo • Susu kental manis • (Pisang, pepaya, atau apa aja yg bisa dicampur) • Keju

Sayap Ayam (atau bagian lain) • bawang putih (haluskan) • tepung bumbu instant (Sajiku) • mayonaise (Mayumi) • kecap inggris • lada putih • lada hitam • bubuk cabai (mau pedas sesuai selera) • garam • oregano (optional) • Perasan jeruk nipis • Minyak goreng

pasta fettuccine (atau pasta apa aja) • telur • bawang merah • bawang putih (saya ga pake tetep enak) • Keju cedar parut • garam & lada hitam • kecap asin • bubuk cabe (kalo mau pedas) • oregano flakes • margarin

roti kismis dr BreadTalk • mentega • Pelengkap: Scrambled egg (telur orak arik)

nasi putih dingin • udang • brokoli (iris bagi 2) • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • minyak wijen • kecap inggris • saus tiram • kecap manis • kecap asin • garam dan lada • minyak untuk menumis

Kentang ukuran sedang • susu cair atau susu dr bubuk (yg kental & creamy ya) • Garam, lada hitam, oregano (opsional) • Paprika powder (optional), garlic salt (optional) • Atau bumbu bubuk lainnya • Kentang (takaran sesuai selera)

Grits • margarin • garam • telur • lada hitam • sosis • air

dada ayam giling (saya tumbuk karena ga ada alat) • wortel parut • telur • susu bubuk (Dancow) • telur buat pencelup • tepung kanji • tepung terigu • bawang bombang cincang halus • bawang putih cincang halus • gula, garam & lada • tepung panir

pasta fettuccine La Fonte • brokoli iris2 bagi 2 • udang kupas • bawang putih rajang halus • bawang merah rajang halus • keju cedar • garam • saus tiram • kecap asin • susu full cream (optional) • maizena • merica / lada hitam •

dark coklat blok (saya pake merek Colatta) • margarin • telur • tepung terigu • baking powder • gula pasir • Cocoa powder (saya merek Windmolen) • SKM coklat (resep asli pake 50 ml susu) • susu (air saja juga bisa) • garam

Dada Ayam (yg sudah di marinade) • Sosis • Bawang Putih • Bawang bombay • Daun Bawang • Saus Tiram • Kecap Asin • Kecap Manis • Garam • Air • Minyak untuk menumis