tepung terigu • tepung beras • garam • bubuk bawang putih • kaldu bubuk • Kubis separuh, potong2 tipis • Wortel 1 buah ukuran agak gede • Air • Daun bawang
ayam giling • daging giling • telur • agar2 plain • bawang putih • Garam • bisa ditambah merica, pala, lada • Siapkan baskom isi air dingin dan es batu