Anita Permatasari

fillet ayam+drumsticks • bawang putih (sy.2 siung) • bawang merah(sy.2 siung) • air • Ketumbar bubuk • Tepung Maizena • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • kaldu jamur • seasoning garlic powder • lada putih/merica • garam • Olive oil

pisang • naga merah(red dragon fruit) • yogurt plain • cinnamon powder (optional)

Bubuk kelapa rebon : • kelapa parut (sy. 50 gr kelapa parut instant) • udang rebon • gula pasir • kaldu jamur • garam (bisa di skip,klo uda ada rasa asin) • Bahan basah : • telur (sy. 3 butir telur) • bumbu putih (sy. 1 siung bawang merah+ putih, cincang kasar) • nasi putih (sy.brown rice) • garam,lada,kaldu • Taburan: •

nasi • bawang merah,iris tipis • wortel, potong-potong dadu kecil • kol, iris dadu(selera) • ikan tuna kaleng • kunyit bubuk • minyak goreng • lada • garam (sejumput) • kaldu jamur

salmon (sy. 220 gr) • bayam (sy. 1/2 ikat Bayam) • puff pastry instant (uk.kecil) • unsalted butter • mustard (sy.pakai yogurt plain) • air perasan lemon • kunyit bubuk • bawang putih (sy. 3-4 siung) • bawang bombay • seasoning Italian • telur • minyak goreng (sy.olive oil) •

singkong parut • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • gula pasir (sy. 80 gr) • garam • santan kara • air • pewarna makanan hijau merah & bunga telang • Kelapa parut instan • gula merah/jawa • gula pasir • air • daun pandan

Tempe (sy. 400 gr) • Tepung Tapioka Cap Tani(sy. 4 sdm) • seledri (sy.1/2 sdt Seasoning Italian) • daun bawang, iris tipis • minyak wijen • Bumbu halus : • bawang merah (sy. 4 siung, cincang kasar) • bawang putih (sy. 3 siung, cincang kasar) • baking powder • garam • kaldu jamur • lada putih + lada hitam •

daun bawang,potong 2 cm • lobak, iris /potong-potong • sereh, geprek • lengkuas(sy.skip) • jahe (sy.2 ruas jahe) • daun jeruk • daun salam • Air (1,5 ltr) • kaldu jamur • garam • lada • gula pasir •

oatmeal • chia seeds • pisang • cinnamon powder • cashew/kacang mede • Air panas

pisang • tepung hunkwe • cocoa powder • gula pasir (sy. 25 gr brown sugar) • garam (sy. Sejumput garam) • daun pandan (sy. Skip) • santan (sy. 65 ml santan kara + 235 ml air)

Cincau • leci • cocopandan • Susu cair • Es batu • Air matang

putih telur • kuning telur • susu cair • baking powder • vanilla essence • Tepung terigu pro rendah(cake flour) • gula pasir

terong, potong-potong • udang rebon • bawang merah,iris • bawang putih, iris • cabai rawit merah+ 1 sdt chili garlic instant (sy.buang bijinya) • daun jeruk,iris tipis • tahu, potong-potong • kaldu jamur • garam • Air • Pelengkap : daun ketumbar

Tepung cake (tepung terigu pro rendah) • tepung Maizena (corn flour) • gula pasir • baking powder • Ragi instant • air dingin/es • unsalted butter • Pewarna merah Strawberry • Pewarna hijau pandan • Topping : dark chocolate batangan

fillet ayam,cincang • unsalted butter • bawang bombay • bawang putih,cincang halus • kecap manis • saus tiram • kecap inggris (sy.skip) • daun bawang,iris halus • Tepung Maizena ROSE BRAND • air • lada putih • gula pasir •

kentang, potong-potong dadu • wortel, potong-potong dadu • bawang bombay,iris • fillet ayam,potong dadu • bumbu kare instant • lada hitam+lada putih • kaldu jamur • air • daun bawang, iris 2 cm • minyak

zucchini, parut • wortel, parut • cherry tomatoes,belah 2 • Selada • Dressing : • bawang putih, cincang kasar • sauce ginger • olive oil (sy. 3 sdm) • minyak wijen (Sy. 1 sdm) • kecap asin • biji wijen (sy.pk chia seeds) • cuka

tahu coklat, potong-potong selera • telur puyuh, rebus • cherry tomato • bawang merah,iris tipis • bawang putih,iris tipis • lada putih • pala bubuk • kecap asin • kecap manis • gula pasir • garam • kaldu jamur •

Bayam,petik • cherry tomato • rumour laut Kering/dry seaweed • Air • bawang merah,cincang kasar • kaldu jamur 1/4 sdt garam

kembang kol • fillet ayam, cincang kasar • cabai merah besar,buang biji • buncis, potong serong • bawang putih, geprek & cincang kasar • jahe • kecap manis • lada putih • garam • gula pasir • minyak goreng (sy.pk olive oil) • kaldu jamur •