ورق عنب افضل انتاج قودي نظيف ومميز • ارز مصري مغسول منقوع لمدة نصف ساعه • بصل متوسط الحجم مفروم او قطع صغيير جداً • ثوم مهروس • فلفل حار وبارد اي كميه ع حسب الرغبه • طماطم مقطع صغير جداً • جزر مبشور تقريبا مقدار كوب متوسط • زيت طبخ • ملح • ماجي مذاب في ماء ساخن • بهارات مشكله • دبس الرمان •