Maulida Oktaviani

kerupuk aci mentah (yg biasa untuk bubur ayam) • makaroni (yg sudah di rebus) • bakso (iris kecil) • telur (kocok lepas) • air • Sawi hijau (iris kecil) • Ayam suwir (sudah di rebus) • Air panas (untuk merendam kerupuk) • Minyak goreng • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

daging sapi cincang • garam • merica bubuk • bawang bombay, cincang • pala bubuk • gula pasir • telur • tepung panir

nanas madu • timun • mangga muda • jeruk lemon (ambil airnya) • cabai merah keriting, haluskan • gula pasir • garam • air

agar-agar • gula pasir • tepung maizena • cokelat bubuk • kental manis • air • garam

jamur kancing, belah 4 cuci lalu tiriskan • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah, potong serong tipis • tomat, potong-potong • daun bawang, iris halus • telur, kocok lepas • Garam dan gula pasir (sesuai selera) • Daun pisang untuk membungkus

tepung beras • santan (dari setengah butir kelapa) • vanili bubuk • garam • daun pandan ikat simpul • Saus gula merah: • gula merah, disisir halus • air • daun pandan ikat simpul