Omar khaled Khodeiry

بصلة مفرومة فرما ناعما • فليفلة حمراء مفرومة فرما ناعما • فليفلة خضراء مفرومة فرما ناعما • فليفلة صفراء مفرومة فرما ناعما • صدور دجاج مخلية و مفرومة فرما ناعما • بهارات مكسيكية (فاهيتا باديا) • ملح وفلفل اسود • كمون • جبنة فيلاديلفيا 200 جم او كريمي • بصلة مفرومة ناعم • ثوم مفروم • طماطم مقشرة ومعصورة •

كبيرة من الباذنجان الرومي • الملح • بصلة كبيرة مقطعة • فلفل اسود • كمون • بهارات • من صدور الدجاج المخلية • أوراق البقدونس المقطعة • زبادي • جبن شيدر أو بارميزان (حسب رغبتك) • من معجون الطماطم المعلب • زيت نباتي للقلي

خبز التورتيلا: • لحم بقري (مفروم، لحشوة اللحم) • البصل (متوسط الحجم، ومفروم) • فلفل أسود (لحشوة اللحم) • بهار مشكل (لحشوة اللحم) • بودرة فلفل أحمر (لحشوة اللحم) • الكمون (لحشوة اللحم) • الكزبرة (لحشوة اللحم) • ملح (لحشوة اللحم) • طماطم (متوسطة الحجم، ومهروسة باستعمال الخلاط الكهربائي، لعمل الصلصة) • الثوم (مهروس، لحشوة اللحم) • فلفل أسود (لعمل الصلصة) •

كاسترد بودرة • حليب سائل • فانيليا • فراولة مقطعة صغير • بلوبيري • مكعبات كيك شوكولاته

تفاحة مقطعة إلى مكعبات • زبادي بنكهة الموز • مكسرات مجروشة مع الزبيب • مكسرات (لوز، جوز، زبيب)

خبز توست • حليب • سكر • نشا • قشطه • ماء زهر • سكر • ماء • ماء زهر

ملعقة كاكاو • زبادي • شوكولاته مبشورة • عسل • بطاطا حلوة يوريه • رازبيري • القرفة

كريمة • جيلاتين • سكر • حليب • فانيليا • قطع اناناس • مشمش مقطع • عصير مشمش

حليب • سكر • جيلاتين • كريمة • فانيليا • بشر ليمون أخضر

كيك مفتت • زبدة • جبنة كريمي • زبادي • سكر كبيرة • سكر بني • كريمة • كريمة مخفوقة • مكسرات مجروشة

بودنج فانيليا • برقوق مقطع • موز مقطع • تفاح مقطع • أنااس مقطع • سكر بني • عصيربرتقال

مكونات العجين : • دقيق • سكر • بيكنج باودر • ملح • ماء • مكونات سلطة الرايتا : • روب(لبن زبادي) • طماطم مفرومة ناعم بدون بذور • خيار مقطعة مكعبات • بصل مقطعة مكعبات • كزبرة أو بقدونس •

ستيك لحم بقري متوسطة السماكة • زيت زيتون • زبدة • روزماري مفروم خشن • ثوم مهروس • خل البلسمك (ممكن خل عنب) • عصير ليمون طازج • بهار مشكل • فلفل حار (إختياري) • ملح و فلفل أسود حسب الرغبة

كريم كراميل البودر • كاكاو خام • سكر ناعم • لبن بودر • زيت • بندق مطحون ممكن نبدله بكيس كابيتشيو بالبندق • لبن

أرز مصري • حليب سائل • ماء رشة مستكة • سكر • نشا • ماء زهر • مكسرات للتزين

المكونات.. • جبنة غورغونزولا gr • ملح gr • فلفل gr • زبدة gr • زيت زيتون gr • جبنة بارميزان gr • Gnocchi النوكى الايطالي gr • صوص البشاميل gr

عدس • بصل اخضر • بقدونس ورق • بطاطس مسلوق • شرائح سمك فيليه • خل بلسمك • طماطم شيري مقطعه نصفين • مستردة • شرائح ليمون