Mai Magdy

دقيق • سمن • سكر بودره • فانيليا

دقيق • 1/2كوب سميد • 2 كوب ماء • معلقه صغيره خميره • معلقه كبيره لبن بودره • 1/4معلقه صغيره بيكينج باودر • فانيليا • 2 معلقه سكر

كنافه • سمن بلدي او زبده • سكر بودره • قشطه • شيكولاته جالاكسي

كنافه • سمنة • سكر • مانجا • كريم شانتيه • كوبايه ميه • كوبايه ونص سكر • رشه فانيليا • نص ليمونه • شربات للكنافه:

الطبقه1: • باكو بسكوت اولكر • ٤معالق كبار زبده • الطبقه2: • كوب ونص كريم شانتيه خام • كوب ميه ساقعه • سكر حسب الرغبه • علبه جبنه فلاديلفيا • علبه زبادي • نقطتين لون أحمر • الطبقه3: • كوب ونص فراوله •

كيكه شيكولاته • عصير • كيس جيلي فراوله • جبنه فلاديلفيا

مكرونه مسلوقه اي نوع تحبوه • ثوم مهروس • فلفل الوان • صويا صوص • زيت • عصير طماطم او صلصه • ملح و فلفل اسود • كزبره ناشفه • كيوي • للتزيين: لوز محمص

مكرونه شرايط او اي نوع تحبوه • صدور دجاج مخليه • زبده • زيت • كريمه طبخ • ملح وفلفل اسود • بهارات لحمه • فلفل ابيض لو موجود • جبنه باراميزان او رومي مبشور و موتزاريلا (حسب الرغبه) • بقدونس للتجميل او نعناع

مكرونه • لحمه مفرومه • بصله مبشوره • حليب • دقيق • معلق زيت • ملح وفلفل اسود • كزبره ناشفه • بهارات لحم • موتزاريلا(اختياري)

مكرونه اي شكل تحبوه • صلصه طماطم • خضار مشكل • بصله صغيره • ملح..فلفل اسود • جبنه رومي مبشور

حليب • دقيق • بيضه • زبده • ملح وفلفل اسود • للحشو: • لحمه مفرمه متعصجه مع بصل وملح وفلفل اسود وبهارات لحم • او فراخ متشوحه مع بصل وفلفل اخضر وملح وفلفل اسود وبهارات فراخ • او تشكيله جبن • 👈🏻للوجه : • صلصه • رومي مبشور •

لحم مفروم • بصله مبشوره • ملح • فلفل اسود • بهارات لحمه • بابريكا • كزبره ناشفه • بيضتين • دقيق • بقسماط • جبن موتزاريلا

شيكولاته • زبده • بيضات • فانيليا • ماء ساخن • اسبريسو • كاكاو • سكر • دقيق • بيكينج باودر • بيكينج صودا

كنافه • سمن بلدي سايحه • سكر بودره • كريم شانتيه خام بودره +سكر حسب الحاجه +ميه ساقعه حسب الحاجه • كريمه خفق • مانجه سكري متقطعه • ميه • سكر • فانيليا • ليمونه

لسان عصفور • زيت • شوربه لحمه او فراخ • لحمه مستويه ومتقطعه • زيتون اسود متقطع • للبشاميل : • زيت • لبن • دقيق • موزاريلا للوجه (اختياري)

شرايح ستيك ( بفتيك) • جزر • كوسه • زبده • (ملح + فلفل اسود + بهارات لحمه + بابريكا + معلقه خل + عصره ليمونه + كزبره ناشفه) • دقيق • كريمه طبخ او ممكن نستخدم حليب

عدس • شوربه • جزرات • بصل • طماطم • فصوص ثوم • كمون • نعناع ناشف وأخضر • شعيريه • زبده • رشه ملح وفلفل اسود وبهارات لحم

أوريو • تويكس • قشطه او نص كوبايه كريمه خفق • حليب • صوص شيكولاته • ممكن نستخدم كريم شانتيه باودر او  ايس كريم بدل كريمه الخفق

دقيق • بيكينج باودر صغيره • خميره صغيره • لبن جاف صغيرة • معلقه كريم شانتيه باودر كبيره • سكر • زبده بدرجه حراره الغرفه • حليب دافئ • ماء دافئ • زبادي صغير • بيضه • ذره ملح •

اللحمه • كبار زبده • ثوم متقطعين • فلفل اسود حب • جزر • كوسه • للتتبيله : • ملح • فلفل اسود • بابريكا • كزبره ناشفه • قرفه •