Lusi

bò steak (lõi nạc vai) • Hương thảo (Rose mary) • tỏi lớn • muối, tiêu xay • tương ớt • sốt Teriyaki • Bơ lạt • Mì ý • Nguyên liệu rắc lên mặt ăn kèm: Ngò tây (Parsley) và cheese bào sợi (Parmesan cheese) • Gia vị nêm: muối, tiêu, đường(món tây khong nêm mắm hay bột ngọt)

đường phèn (hoặc 100-150g đường cát) • mắm mặn (độ đạm từ 35-40 là ngon) • thịt heo • Ớt, tỏi (3 muỗng canh hoặc hơn tuỳ bạn thik ăn) • Hũ thuỷ tinh sạch

Mì Ý (một nắm cỡ 3 lóng tay) • thịt bò bằm • hành tây nhỏ cỡ 2 ngón tay bằm nhỏ • lá Bay - Lá nguyệt quế • cà chua paste - sốt cà chua đậm đặc • cà chua • tỏi bằm • Nấm mỡ or nấm rơm(nếu thik) • Dầu ăn+ bơ lạt • Gia vị nêm: muối, tiêu, đường(món tây khong nêm mắm hay bột ngọt) • Nguyên liệu rắc lên mặt ăn kèm: Ngò tây (Parsley) và cheese bào sợi (Parmesan cheese)

mắm cái linh xay nhuyễn • thịt heo xay • hành tím băm • hành lá băm • đường • trứng(để riêng 1 lòng đỏ)0 • Ớt, tiêu tuỳ thik • Dầu mè (nếu có) • quả trứng muối

sườn non • Dứa-ớt chuông đỏ, xanh(nhưng nhiều rau ngon ngon) • Nước tương- Ớt, tỏi - Đường - mắm(tuỳ thik)

thịt ba rọi • mắm ruốc Huế • đường • sả bằm • Ớt, tiêu

Hủ tiếu khô (muốn bao nhiêu luộc bấy nhiêu) • Hải sản: tôm, mực(có gì ăn nấy) • Bò viên(mua sẳn) • mỡ heo • Tỏi lớn • Nước sốt hủ tiếu: • dầu hào • nước tương • tương ớt • đường • Sa tế (nếu muốn ăn cay)

mì quảng tươi • gà thả vườn • trứng cuốt(ăn nhìu thì thêm vào..hihi) • Tôm • mắm(mình ăn mắm cá cơm thật nên mặn hơn bt) • muối • đường • hành tím • bột nghệ • củ nén(một nắm nhỏ nén. trọng nhất để giống mùi vị) • Dầu ăn • Hạt tiêu •

@Gia vị ướp thịt: • thịt heo xay • hành tây nhỏ bằng ngón cái • hành tím băm • bột năng • mắm • đường (1 ướp+1 làm màu) • dầu hào • tiêu • muối • quả cà chua để nấu(có thể thêm tương ớt hoặc tương cà) • @Gia vị nêm lại (tuỳ khẩu vị mỗi nhà) •

sườn • dầu hào • mắm • đường(1 để ướp, 0.5 để làm màu) • tỏi băm(1.5 để phi, 0.5 để ướp) • hành băm • tspmuối • tiêu