閒人廚房

米 • 清水 • 粟米 • 鹽

新鮮龍眼 • 雪耳 • 啤梨 • 南北杏 • 冰糖 • 清水

熟香蕉 • 低筋粉 • 蛋 • 黃砂糖 • 米糠油 (或其他健康食油) • 泡打粉 • 檸檬汁 • 鮮奶

合桃 • 現成Pancake粉

節瓜 • 肉碎(絞肉) • 蒜蓉 • 薑片 • 油 • 鹽 • 生粉 (太白粉) • 糖 • 薑蓉 • 紹興酒 • 豉油 (醬油)

蓮藕 • 中蝦 • 魚肉 • 鹽 • 胡椒粉 • 油 • 蔥花

米 • 芝麻 • 清水 • 鮮奶 • 黃砂糖

肉碎(絞肉) • 豆腐 • 蔥花 • 醬油 • 油 • 鹽 • 生粉(太白粉) • 醬油 • 糖 • 紹興酒

芝麻粉 • 油 • 黃砂糖 • 煉奶 • 糯米粉 • 清水 • 油

芝麻粉 • 黃砂糖 • 煉奶 • 油 • 糯米粉 • 芝麻粉 • 油 • 清水 • 糯米粉 • 油 • 清水

磨菇 • 中蝦 • 牛油果 • 蒜蓉 • 意大利香草蒜粉 • 芝士碎 • 鹽 • 油

薯仔 • 蕃茄 • 粟米 • 紅蘿蔔 • 洋薏米 • 免治牛肉 • 油 • 鹽

隔夜飯 • 雞胸肉 • 冬菇 (花菇) • 薑蔥蓉 • 薑蓉 • 紹興酒 • 鹽 • 蒜蓉 • 生粉(太白粉) • 糖 • 油 • 豉油

西芹 • 素腸 • 蠔油 • 薑片 • 油 • 鹽 • 蔥花

低筋粉 • 蛋 • 合桃 • 酵母粉 • 奶粉 • 牛油 • 黃砂糖 • 鮮奶 • 鹽

蘆筍 • 蘑菇 • 干貝XO醬 • 油

薯仔(土豆) • 酥皮 • 雜豆 (青豆、紅蘿蔔粒、粟米粒) • 羅勒香蒜醬 • 咖喱粉 • 鹽 • 油 • 蛋

低筋粉 • 鮮奶 • 泡打粉 • 米糠油或橄欖油 • 黃砂糖 • 蛋 • 鹽 • 檸檬汁 • 芒果雪糕 • 糖霜

高筋粉 • 酵母粉 • 米糠油或橄欖油 • 奶粉 • 鹽 • 黃砂糖 • 清水 • 罐裝蕃茄味吞拿魚 • 粟米粒 • 牛油 (預熱成水狀) • 糖霜 • 葡萄子乾

水晶梨 • 粟米 • 紅蘿蔔 • 豬肉(先飛水) • 薑片 • 去核紅棗 • 清水