Kacang Hijau rebus sampai hancur • daging sapi • bawang putih • bawang merah • bawang pri • daun bawang • cabai untuk sambal • jeruk nipis • merica • buah pala • garam • gula •
Bahan : • Ikan Cakalan yang sudah di kukus • bawang putih • bawang merah • jahe • garam • gula pasir • vetsin • Minyak Goreng/butter • Alat : • Cobek dan Ulekan • Teflon anti lengket/ wok pan anti lengket