Put Nug

ayam potong dadu • kembang kol ukuran sedang, pipil perkuntum • buncis potong 1 cm • wortel (saya prefer impor), potong- potong • bawang putih, iris tipis • jahe, iris tipis • daun bawang, iris tipis • daun seledri, iris tipis • tomat, belah 2 • pala bubuk • merica putih bubuk • garam •

ayam, belah 4 • Bumbu ungkep: • bawang putih, geprek • garam • peres merica bubuk • peres penyedap • Sambal hijau: • bawang merah • sereh, kupas ambil putihnya, iris • cabe ijo gendut, iris • cabe rawit (boleh lebih/tidak sama sekali) • tomat hijau, potong 8 •

cumi asin, potong 1 cm • jagung, pipil • tomat • daun salam, remet • bawang merah, iris • cabe ijo gendut, iris kasar • lengkuas, memarkan • gula pasir • garam • minyak untuk menggoreng & menumis