ikan tongkol tenggiri Yang sudh di giling • Tepung terigu • bihun • tepung kanji • Garam • royko • bawang putih • lemar Daun seledri • Merica • bahan untuk kuah: • bawang putih • cabe rawit •
tepung kanji • seledri di potong halus2 • bawang putih • merica • garam dan penyedap rasa (royko) • bahan bumbu rujak: • bawang putih • cabai rawit • garam • gula merah • asem Jawa