Tekwan ala bukbidan
Pengen tekwan banget, tapi udh keliling2 deket rumah gak ada. Jadi buaaat sendiri deh bukbidan hehe 😘
Tekwan ala bukbidan
Pengen tekwan banget, tapi udh keliling2 deket rumah gak ada. Jadi buaaat sendiri deh bukbidan hehe 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan garam dn bawang putih, dan potong halus2 seledri.
- 2
Campurkan semua bahan: ikan giling, tepung kanji, tepung terigu, bawang yg telah dihaluskan dan seledri beri penyedap royko secukupnya lalu beri air sedikit demi sedikit aduk sampai kalis dan dapatbdi bentuk.
- 3
Lalu panaskan air di wajan. Setelah air terlihat panas lalu bentuk tekwan dan lngsung masukkan di wajan. Dimkan sampai tekwan mengambang lalu di angkat dan tiriskan. Aku membentuknya menggunakan ujung sendok jg bisa loh ya 😂😛
- 4
Rendam bihun dengan air biasa, tunggubsampai mengembang lalu sisihkan.
- 5
Haluskan bawang putih dan merica lalu ditumis. potong tomat 1 menjadi 8 dan iris halus2 seledri.
- 6
Panaskan air untuk kuah tekwan, lalu masukkan semua bumbu yg telah di tumis, tomat, seledri, garam secukupnya dan beri penyedap royko secukupnya.
- 7
Haluskan cabai rawit untuk yg suka pedas 👍👍👍
- 8
Taraaaaa tekwan siap di santap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar