kikil bagian cingur rebus sampai lunak • cabe hijau keriting • bawang putih • bawang merah • garam krosok • kecap trop • asam jawa • gula merah trop • lengkuas • totole
tempe potong kecil2 dan goreng • teri nasi asin, goreng kering • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • daun salam • gula merah dan totole
daging tuna potong dadu agak besar • cabe keriting besar • bwg merah • bwg putih • tomat merah • bunga bawang (putut) • jeruk nipis • kemiri goreng • garam, gula pasir dan totole