daging ayam cincang • udang ukuran sedang • minyak wijen • bawang putih (saya pakai 1 sendok teh bawang putih bubuk • tepung tapioka • Garam • Gula • kulit tahu • telur puyuh • Benang kasur secukupnya untuk mengikat
indomie kuah (saya pakai rasa kari ayam) • telur • udang (optional) • bawang merah iris tipis • cabai rawit di iris • Haluskan : • cabai merah keriting atau cabe merah besar • cabai rawit • tomat • Garam • Air • Minyak
Daging sapi yang sudah di rebus • Tomat • Daun bawang • Bawang goreng • Serai • Daun salam • Kapulaga • Kayu manis • Daun jeruk • Santan kental • Bahan yang di haluskan : • Bawang merah •