Daging Ayam Giling • kecil Daun Bawang, iris tipis • Bawang Merah, haluskan • Bawang Putih, haluskan • : merica, gula, garam • Wortel ukuran kecil, potong kotak2 kecil • Tahu Kuning/Putih, haluskan • Telur • Tepung Panir Halus • Tepung Terigu • Sagu Tani