Novianti

dada ayam potong dadu • mie basah mentah • bawang putih cincang • saus tiram • kecap ikan • minyak wijen • kecap asin • garam • kecap manis (sesuai selera,kalo ga suka manis 1 sdm aja) • Lada, gula, bubuk kaldu (boleh ayam /jamur) • minyak goreng (kalau ga pakai minyak ayam untuk mie) • daun bawang, iris •

daging ayam (potong dadu) • :: bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada • :: minyak ayam • kulit ayam + lemak (potong kecil") • minyak goreng • bawang merah • Garam / penyedap rasa ayam (me : masako) • kecap manis •

Bahan 1 : • tepung cakra • tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • vanilli powder • Bahan 2 : • susu cair • air es • kuning telur • putih telur •

kepala kakap merah • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • tomat besar • jahe • kunyit • daun salam • sereh • jeruk nipis • air • garam •