jengkol kupas • kecap manis • lada bubuk • masako • air • daun salam • lengkuas geprek • serai geprek • bumbu yg di haluskan • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran kecil •
ikan kembung • jeruk nipis • asam kandis • air • garam • gula • minyak goreng • Bahan bumbu yg dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting •
terong ungu • daun jeruk • garam • gula • bumbu yg d haluskan • cabe merah besar • cabe rawit • tomat merah kecil • bawang merah • bawang putih • belender semua bahan bumbu