نور هان من سوريا

لحمة مفرومة ناعمة • باذنجان حجم كبير حسب الكمية انا تقريبا 5 بيدنجانات • دبس بندورة • زيت للقلي • ماجي • فلفل اسود • ملح • كاري • بهارات

ورق عنب تقريبا • رز مصري • بندورة وسط مفرومة ناعمة • بصل وسط مفروم ناعم • بقدونس مفروم ناعم • نعنع اخضر • دبس رمان • زيت زيتون • فلفل اسود صغيرة • ملعقة كمون صغيرة • ملح • قهوة •

توست طري ابيض • صدورا دجاج مقطع فرم ناعم • بقسماط • بيض • بهارات منشان تبيلة الدجاج : • فلفل أحمر • بهارات دجاج • كزبرة • قرفة ناعمة • هيل مطحون • زيت • عصرة ليمونة •

ورق عنب • رز قصير • لحمة مفرومة • توم • فلفل اسود • ليمونة • عظام ودهنة حسب الرغبة • ماجي • ملح

عجينة السمبوسك: • طحين • ملح • سكر • او 2 زيت • او 2 نشأ • بصل مقطعة ناعم • صدور دجاج مفرومة على مكنة الكبة • كاري • فلفل اسود • خل حسب الحاجة • ليمونة •

طحين • ماء, دافئ • زيت • نشأ • سكر • ملح • دجاج أو خضار او لحمة او جبنة, اختياري • بطاطا, مسلوقة • بزالياء, خضرا • بصل, صغيرة, مفرومة ناعم • جزرة, مبروشة • زيت •

حليب, او لتر حليب كامل الدسم • قشطة, اختياري • سكر • نشا • ماء زهر • مسكة • مكسرات, للتزيين

عنب • برتقال • فريز

دجاجة كاملة مقطعة • لسلق الدجاج بدناك • ورق غار • قرفة • حب هيل • ملح • بصلة واي بهارات انتو تفضلوها • طحين • بقسماط • نشأ • فلفل أحمر • كركم •

رز قصير منقوع بقبل بساعة • ماء • بازيلا خضرا • ملح • زيت • لحمة ناعمة حسب الرغبة

معكرونة اي نوع تفضلوه • فلفل أخضر حلو شي • ذرة • جزرة • لبن زبادي • مايونيز • جبن كريمي اختياري • ليمونة • زيت زيتون • فلفل اسود وملح

ملفوف ابيض, حسب الكمية • جزر, مبروش • مايونيز • زبادي • خل • سكر

ملفوفة حسب الكمية انا عملت كمية صغيرة • بندورة • جزر مبروش • ليمونة • بقدونس مفروم • نعناع يابس • ملح وزيت زيتون

معكرونة400غرام • فلفل أخضر • وبصلة وتوم • بندورة مبروشة • بقدونس مفروم • ذرة معلبة • جزر مبروشين • صدر دجاج مقطع • ماجي • وبهارات الدجاج • دبس بندورة • حليب بحرارة الغرفة •

الطبقة الأولى: • بسكوت شاي سادة مغمس بالحليب ويصف طبقتين فوق • بعض بالترتيب • قشطة • جبنة كيري • كريمة دريم • الطبقة الثانية: • شوكولا سنكرز • شوكولا نوتيلا او هرشي للتزيين

العجينة: • طحين • خميرة فورة • ماء دافئ • سكر • ماء دافئ حسب احتياج العجينة • ملح • زيت • بندورة • توم • الصلصة • بصلة مقطعة ناعمة •

من كريم كراميل • حليب • كاكاو • سكر • فانيلا • هاي المقادير لطبقتين

طحين منخول • سميد ناعم • ماء دافئ • حليب بحرارة الغرفة • زيت مازولا • زبدة بحرارة الغرفة • بيكنج بودر • ملح • ماء الزهر ك اختياري

سميد • حليب • بيض • سكر • ماء زهر • كريمة • قشطة • ماء زهر • حليب • فستق حلبي للتزيين

فريكة • ماء • سمنة • فلفل اسود • ملح حسب ارغبة • دجاج كامل وممكن استبدالها بالحمة • هيل • بصلة منشان سلق الدجاج • غار • زيت • عصفر • بازيلا او المكسرات للتزيين (اختياري) •