SHabnam.

زردآلو خشک • آلبالو خشک، آلوخشک • آب جوش • روغن مایع • شیره ی انگور

گلابی • گردوی خرد شده • پودر دارچین به مقدار لازم • شیره ی عسل • آبلیموی تازه

بادمجان قلمی بدون تخم • مغزگردوی ساییده شده • رب انار • پیازسرخ کرده • نمک وفلفل و زردچوبه وروغن

برای قسمت زرد کوکو (کوکو سیب زمینی): • سیب زمینی پخته و پوره شده • تخم مرغ • نمک و فلفل سیاه به مقدارلازم • مواد لازم برای قسمت سبز کوکو (کوکو سبزی) • سبزی کوکو • تخم مرغ • گردوی آسیاب شده • زرشک • نمک، زردچوبه به مقدارلازم • روغن سرخ کردنی به میزان لازم

آرد۲پیمانه • تخم مرغ ۲عدد • شکر۱پیمانه • شیر(آب)نصف • روغن مایع نصف پیمانه • بکینگ پودر۲ق.چ • وانیل۱/۴ق.چ