Siti Julaeha

singkong, kupas, bersihkan, potong2 lalu rendam • gula merah • gula putih • garam • Daun pandan

terigu protein tinggi me: terigu serbaguna • Air hangat • Ragi • Gula • blue band

Bahan kulit • terigu serba guna • blueband • garam • Air hangat -/+ • Bahan isi: • wortel • kentang • bawang daun • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah •

teri medan belah • kacang tanah goreng • pete • Bumbu halus: • cabe merah keriting • cabe rawit merah • Bawang putih • bawang merah • Garam • Gula merah • daun salam • daun jeruk sobek2 •

ubi ungu • tepung tapioka • gula pasir (sesuai selera) • Santan kara 2 @65 ml • garam • Daun pandan • vanili • Air +/-

Bahan biang: • ragi • gula putih • air hangat • Bahan Dough: • terigu cakra (s8egitiga biru jg bs) • blueband • minyak • garam • susu dancow (saya skip) • Bahan Toping: • Saus tomat (me: saus bolognese) •

telur • sp • gula palem • baking soda • vanila • pisang ambon (haluskan) • terigu • mentega (cairkan)

ayam potong 12 (sesuka selera) • kunyit • jahe • ketumbar • lada butiran • kemiri • sereh • lengkuas • asam kandis • cabe rawit merah • Garam • Penyedap secukupnya (bisa diskip) •

mie shirataki rendam dengan air panas lalu tiriskan • telur (1 butir utk baluran) • udang • daun bawang • bawang putih iris tipis • lada bubuk • garam

kuning telur • putih telur • tepung almond • keju cheddar • garam himalaya • baking powder

Utk bahan bakso: • daging ayam giling • daging sapi giling • bawang putih goreng (haluskan) • bawang merah goreng (haluskan) • ladaku • garam • agar2 plain • psylium husk • baking powder • Utk bahan kuah: • Lemak daging sapi •

Bahan brownies: • telur • coklat java • diabetasol atau sesuai selera yaa • vanila • scht agar2 plain • santan kara @65 ml • unsalted butter • baking powder • soda kue • Bahan ganache: • coklat java •

ikan tongkol • santan kara • asam kandis • serai • lengkuas • daun salam • daun jeruk • cabe rawit (sesuai selera) • Bumbu halus: • kunyit • jahe • ketumbar •

Bahan kulit: • telur ayam • santan kara 65 ml • Garam • minyak barco • Bahan isi: • bawang putih • daging sapi giling • bawang bombay • daun bawang • bubuk kari • kecap tropicanaslim •

dada ayam potong dadu • telur kocok lepas • keju cheddar • bawang bombay • bawang putih • daun bawang • cabe merah iris serong • lada hitam bubuk • Garam himalaya • psylium husk • keju mozarella

Bahan A: • butter • diabetasol • vanilla • tepung almond • telur • keju cheddar • pasta pandan • Bahan C: • Alpukat • coklat java • butter •

telur ayam • sct agar2 plain • sct diabetasol (2 sct utk toping) • Vanila • Garam • Keju kraft 1 blok bagi 2 untuk adonan kue dan toping • butter (50 gr utk toping) • santan kara @65 ml

Bahan kulit: • telur ayam • santan kara 65 ml • garam himalaya • butter • Bahan isian: • fillet dada ayam giling • bawang putih • Penyedap ayam • garam • santan kara 65 ml • lada bubuk

telur ayam • nutrijel plain • keju kraft • scht diabetasol • santan kara 65 ml • vanila bubuk • garam himalaya • psylium husk • butter • air • coklat bubuk java

terong ungu • lada hitam bubuk • daging giling • bawang bombay • bawang putih • santan kara 65 ml • keju cheddar • psylium husk • air • Pasta tomat ketofy • lada bubuk • garam himalaya •