Hafa Kitchen (Pitri Wibawa)

Bahan : 1/2 kg ayam • Bahan yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit merah • ketumbar • merica bubuk • kencur bubuk • jahe • kemiri • terasi •

Bahan 1 : • telur utuh • gula halus • sp • vanili • Bahan 2 : • terigu pro sedang • maizena • susu bubuk fullcream • Bahan lain : • mentega cair • Cokat bubuk scukupnya

putih telur • sp • gula pasir • terigu pro sedang • maizena • susu bubuk fullcream • butter mix(lelehkan) • Coklat bubuk scukupnya

terigu pro tinggi • gula pasir • butter mix • kuning telur + susu cair dingin dgn total berat 204gr • ragi instan • garam

telur • gula pasir bender halus • terigu pro rendah • butter • coklat bubu • minyak sayur • dark coklat

ikan (bisa tongkol/salem)diganti nila tuna juga bisa • tomat potong sedang • cabe merah besar potong kecil • cabe merah keriting • bawang merah cincang halus • bawang putih cincang halus • Kecap • gula pasir • Air • daun salam • lengkuas

nanas sedang • gula pasir • kayu manis • cengkeh (boleh skip) • Air

Bahan A : • terigu cakra • air • kuning telur • gula pasir • Bahan B : • margarine • ragi instan • garam

terigu (segitiga biru) • gula pasir (manis sedang) • telur • air • sp • ragi

tempe yg sdh jadi • Teri • Kacang • cabai merah besar • kecap manis • gula pasir • daun salam • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • Penyedap rasa

tepung ketan • tepung beras • air matang • pasta pandan • Garam • Isian : Gula merah • Coklat batang potong kecil2 • Kelapa parut kukus

terigu protein sedang • telur • madu • ragi instan / 3 sdt • air hangat • mentega cair • Garam • Toping : • Mentega + Mises coklat • Coklat warna • Mentega + Keju parut

gula halus • terigu • maizena • susu bubuk • sp • vanilla essence • telur • mentega (lelehkan)

Bumbu : • kelapa parut 1/2 butir kelapa • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • gula pasir • penyedap rasa • kencur bubuk • daun jeruk

terigu • gula pasir • telur • vanili • air soda (sprite bs) • Pewarna mknan (ak pkai pasta pandan & coklat bubuk) • SP

air rebusan ayam • maizena • tapioka • kuning telur • Penyedap rasa (optional)jika kurang gurih sja

jagung uk besar • scht skm coklat • Keju parut

Bahan kulit : • terigu • tapioka • telur • penyedap rasa (secukunya) • air • minyak goreng • Bahan & bumbu isian : • kentang uk sedang (iris kotak kecil / lembut) • wortel besar(iris kotak kecil/lembut) • Daun bawang • bawang putih •

kerang kupas • bawang putih (cincang halus) • bawang merah (cincang halus) • garam / penyedap rasa jika suka • minyak wijen • saus tiram • gula pasir • kecap manis • mentega (apa saja) utk menumis

terigu • gula pasir • telur • soda kue • susu cair • madu