Ayam betutu

Name: Ayam betutu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan : 1/2 kg ayam; Bahan yang dihaluskan :; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 5 cabe merah besar; 3 cabe rawit merah; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kencur bubuk; 3 ruas jahe; 2 btr kemiri; Sedikit terasi; 1/4 sdt kunyit bubuk; secukupnya Gula & garam / penyedap rasa; 1 btg serai; 2 ruas lengkuas; 3 sdm santal kental

Hafa Kitchen (Pitri Wibawa) @cook_8386582

Klaten Jawa Tengah

Kalau di Jawa mungkin mirip bumbunya sama ayam bumbu rujak..dan yang pasti sama enaknya..Hehehe
Bikin tambah selera makan..so yummy🤤

Lebih banyak

Ayam betutu

Hafa Kitchen (Pitri Wibawa) @cook_8386582

Klaten Jawa Tengah

Kalau di Jawa mungkin mirip bumbunya sama ayam bumbu rujak..dan yang pasti sama enaknya..Hehehe
Bikin tambah selera makan..so yummy🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan : 1/2 kg ayam
Bahan yang dihaluskan :
5bawang merah
4bawang putih
5cabe merah besar
3cabe rawit merah
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkencur bubuk
3 ruasjahe
2 btrkemiri
Sedikitterasi
1/4 sdtkunyit bubuk
secukupnyaGula & garam / penyedap rasa
1 btgserai
2 ruaslengkuas
3 sdmsantal kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
2

Masukkan ayam yg sdh direbus trlebih dahulu tggu smpai empuk
3

Masukkan bumbu pelengkap
Masukkan santan
4

Ungkep sampai bumbu meresap.,biarkan dgn sedikit kuah
5

Siap dihidangkan dgn nasi panas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hafa Kitchen (Pitri Wibawa) @cook_8386582

pada 10 Februari 2021 06.09

Klaten Jawa Tengah

IG @pitri_saktibelajar masak...masih dengan resep yang simple simple saja..semenjak gabung di cookpad jadi tambah rajin 'liatin resep'..tapiii praktek jg sekali dua kali..hiihiimenghibur diri dengan memasak😁😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Sereh Cabe Rawit Kencur Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya