Yullie Hadiyanti

Udang besar • Brocoli • Tahu sutra • Daun Bawang (Iris serong) • Tepung Maizena 1 sdm dicairkan dengan 3 sdm air • Air • Bumbu : • Bawang Putih • Bawang Bombay • Cabe rawit hijau • (Semua bumbu di iris halus, kecuali cabe hijau potong serong) • Jahe 2 cm di geprek •

ayam (saya bagian dadanya aja) • santan kara ukuran 65 ml • kentang (di potong kotak2 dan di goreng) • air untuk merebus ayam • kaldu ayam • Kecap Manis (atau sesuai selera) • Bumbu di iris halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit setan • Garam dan Gula pasir