Sapo Udang Brocoli

Name: Sapo Udang Brocoli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang besar; 1 Buah Brocoli; 2 pack Tahu sutra; Daun Bawang (Iris serong); Tepung Maizena 1 sdm dicairkan dengan 3 sdm air; 1 gelas Air; Bumbu :; 3 butir Bawang Putih; 1/2 btr Bawang Bombay; 8 buah Cabe rawit hijau; (Semua bumbu di iris halus, kecuali cabe hijau potong serong); Jahe 2 cm di geprek; Saus Tiram 3 sdm (sya pake merek Lee Kum Kee); 3 sdm Minyak Ikan; 2 sdm Minyak Wijen; 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis; secukupnya Lada, garam dan kaldu ayam royco

Yullie Hadiyanti @yulliehadiyanti1007

Ketika suami suka udang, anak suka broccoli, Eyang sukanya tahu sutra..Kita cemplungin aja semuanya jadi 1 biar lebih cepat proses masaknya kali yah..😁

Lebih banyak

Sapo Udang Brocoli

Yullie Hadiyanti @yulliehadiyanti1007

Ketika suami suka udang, anak suka broccoli, Eyang sukanya tahu sutra..Kita cemplungin aja semuanya jadi 1 biar lebih cepat proses masaknya kali yah..😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUdang besar
1 BuahBrocoli
2 packTahu sutra
Daun Bawang (Iris serong)
Tepung Maizena 1 sdm dicairkan dengan 3 sdm air
1 gelasAir
Bumbu :
3 butirBawang Putih
1/2 btrBawang Bombay
8 buahCabe rawit hijau
(Semua bumbu di iris halus, kecuali cabe hijau potong serong)
Jahe 2 cm di geprek
Saus Tiram 3 sdm (sya pake merek Lee Kum Kee)
3 sdmMinyak Ikan
2 sdmMinyak Wijen
2 sdmMinyak Goreng untuk menumis
secukupnyaLada, garam dan kaldu ayam royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, buang bagian kepalanya, sisihkan.Broccoli di potong sesuai selera. Tahu sutra di potong sesuai selera, kemudian digoreng.
2

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay, bawang putih, cabe hijau dan jahe. Masukkan air masukkan udang, maizena yang sudah di cairkan, minyak ikan, minyak wijen, saus tiram, garam, lada dan royco ayam. Test Rasa.
3

Masukkan Broccoli dan tahu sutra. Terakhir masukkan daun bawang.