Indah Tuwiarsih

air • sereh memarkan • daun jeruk • kapulaga • cengkih • kembang lawang • kayu manis • jahe memarkan • daun pandan • kayu secang • gula batu

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • daun bawang iris tipis • lada bubuk • bawang putih cincang/ulek/parut • garam • Bumbu ulek/blender: • bawang merah • cabai merah keriting • bawang putih • air digunakan bila bumbu diblender • minyak sayur • sosis potong-potong •

nasi putih • daun jeruk iris tipis • bawang putih cincang • butter

singkong parut/blender • air • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • gula pasir Rose Brand • garam • santan instan • pewarna makanan sesuai selera • kelapa parut • daun pandan • gula merah • gula pasir • air •

tepung beras Rose Brand • jus (10 lembar daun pandan+ 2 tetes pasta pandan) • garam • gula merah iris-iris • daun pisang • gigi/Staples • daun pandan • kelapa parut • garam

cumi asin • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • tomat hijau potong-potong • cabai hijau besar • saus tiram • garam • penyedap rasa • gula pasir • air • minyak sayur • lengkuas dimemarkan •

tempe • daging • bawang putih cincang/parut • lada bubuk • penyedap rasa • garam • gula pasir • putih telur • Minyak goreng

singkong parut/blender • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • gula pasir Rose Brand • garam • santan instan • air • kelapa parut dan kukus • Air gula, kinca: • gula merah • gula pasir Rose Brand • air • daun pandan

daging sapi iris-iris dan rebus • air (500 ml ambil air kaldu) • garam • gula pasir/merah • kecap manis • Bumbu ulek: • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • Bahan iris: •

Bahan : • Kulit pastry homemade • Isian: • pisang sere potong 16 pcs • selai coklat • keju parut • kuning telur

tepung terigu protein sedang • garam • margarin • air dingin • mentega pastry

lidah buaya ambil daging isinya • selasih • bunga telang • sereh memarkan • jeruk nipis • gula pasir • air

ubi kukus • labu parang • tepung ketan • gula halus • garam • selai coklat/keju

tepung protein rendah • Maizena Rose Brand • gula pasir Rose Brand • ragi instan • air hangat • minyak sayur • baking powder

DCC • coklat bubuk • gula pasir Rose Brand • Maizena Rose Brand • susu cair • Margarin Rose Brand

bayam • oyong • labu siam • labu parang • Bumbu ulek: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kencur • ketumbar • lada bubuk • air •

labu parang kukus dan lumatkan • tepung protein rendah • tepung Maizena Rose Brand • gula pasir Rose Brand • ragi instan • baking powder • air dingin (100 ml) • Margarin Rose Brand • Isian kacang ijo dan coklat

ayam tanpa tulang • Bumbu/bahan kering: • tepung protein sedang • maizena • cabe bubuk • lada bubuk • garam • bubuk bawang putih/parut • Bumbu/bahan marinasi: • susu cair • garam • telur •

ikan • garam • penyedap rasa • bumbu marinasi • cuka dapur • minyak goreng

butter • margarin • gula halus • kuning telur • tepung protein rendah • maizena • susu bubuk • Bahan oles: • kuning telur • minyak sayur • madu • Selai nastar secukupnya/resep terlampir