Βασιλική Καλαντζή

μπισκότα πτι μπερ (για μεγάλα σπιτάκια) ή • μπισκότα (για μικρότερα σπιτάκια) • Για την καραμέλα : • ζάχαρη • ζάχαρη άχνη • Για το γλάσσο : • απράδια αυγών • χυμό λεμονιού • διακόσμηση : πουράκια, γκοφρετάκια, τρούφα, smarties κτλ

τριμμένο μπισκότο • ζαχαρούχο, βρασμένο μεσα στο κουτί του για 1 ώρα (να γίνει καραμέλα) • σαντιγί (τη φτιάχνω σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί) • τρούφα

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • βούτυρο • τυρί φέτα • γιαούρτι • αυγό για το άλειμμα