ayam kampung ukuran sedang dan potong sesuai selera • Bawang merah cincang halus • bawang putih cincang halus • Cabe hijau sesuai selera potong2 • Cabai rawit sesuai selera bisa dipotong atau utuh • daun jeruk • Tomat hijau potong2 sesuai selera • belimbing sayur • Garam, penyedap (me kaldu jamur) • santan (me santan instan sasa) • Air