Ayam roasted tampa oven..#keto

Name: Ayam roasted tampa oven..#keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ayam utuh.. aku pilih yg kecil biar ga kebanyakan; secukupnya Minyak zaitun; Italian herb (aku pake origano sama basil ajah); Garam krosok; Merica halus; Butter; Bawang putih bubuk (aku pake bwng putih seger yg sudah dhaluskan; Untuk saus keju; Santan kara secukupnya (resep asli pake whipcream); Bawang putih, merica halus; Butter unt menumis; Keju secuka hati

Ani Sistarina @cook_9320062

Surabaya

Eh ... gimana sih ... ayam roasted kok tanpa oven .... aku sih adalah emak2 yang anti ribet ... maksudnya ga punya oven .. 🙊hehehe ... dari sejak lama pengen banget g namanya ayam diginiin .. ada yg jual sih ... males bgt ... uaanntri .... pucuk dicinta ulam tiba ... ada yg share ... aku coba dan berhasil ... ini versi seadanya yah .. tp tdk mengurangi hasil ... aku tulis lg di sini biar akunya ga lupa ..

Lebih banyak

Ayam roasted tampa oven..#keto

Ani Sistarina @cook_9320062

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1ayam utuh.. aku pilih yg kecil biar ga kebanyakan
secukupnyaMinyak zaitun
Italian herb (aku pake origano sama basil ajah)
Garam krosok
Merica halus
Butter
Bawang putih bubuk (aku pake bwng putih seger yg sudah dhaluskan
Untuk saus keju
Santan kara secukupnya (resep asli pake whipcream)
Bawang putih, merica halus
Butter unt menumis
Keju secuka hati

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah ayam dicuci bersih.. balur ayam dg sedikit digosok2 dg garam krosok, diamkan 10 menit cuci bersih
2

Bumbui ayam dengan campuran minyak zaitun, merica, bawang putih, garam, italian herb (masukan hingga ke rongga ayam), balur butter keseluruh permukaan ayam (ini nanti yg membuat permukaan ayam menjadi garing), diamkan minimal 3 jam semalaman jah lebih baik,
3

Panggang dengan api kecil cenderung sedang dg waktu kurleb 1,5 - 2 jam (aku panggangnya pake panci ya..)
4

Saus keju : tumis bawang putih dengan butter tambahkan merica, tuang santan tambah sedikit air, masukkan keju parut... koreksi rasa... tara... sudah bisa disajikan bareng ayam...