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Cinthia Quinteros

Me encanta cocinar,me apasiona la repostería nunca estudié nada de esto pero desde chiquita coleccionaba recetas q encontraba

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Cinthia Quinteros

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Turrón de avena y chocolate

avena • manteca • leche • cacao • azúcar • Galletitas de agua
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Budín

harina leudante • huevos • leche • manteca • azúcar • Esencia de vainilla • Opcional chocolate, frutas secas lo que les guste
- 7 raciones
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Pan dulce de Navidad

harina • levadura • agua tibia • azúcar • huevos • leche • manteca • Esencia vainilla, ralladura de algún cítrico • Fruta abrillantada, frutas secas, pasas • Chispas de chocolate lo que más les guste
- 4 pancitos
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Flan casero

huevos • leche • azúcar • Vainilla • azúcar • Agua caliente
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Rosca o budín fácil

huevos • azúcar • aceite • leche • harina leudante • Vainilla o ralladura de limón, naranja
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Empanadillas de dulce de batata

Masa: • harina • levadura fresca • de grasa • Sal • Agua tibia • batata • azúcar • Agua caliente
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Pan de carne

carne molida o picada • Condimentos varios: provenzal, comino, orégano y pimienta • huevo • Sal • queso en feta • jamón cocido • huevos duro
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Ravioles caseros

Para la masa: 500 gr harina • huevos • Sal y agua • cada de aceite • pechuga de pollo cocida • jamón cocido • queso cremoso • Huevos duro
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Escalope de pollo

Para la masa • Harina • huevo • Agua • Sal, provenzal • pechuga de pollo fileteada • Aceite para freír
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Rosquitas

harina • azúcar • huevos • manteca • levadura • Agua tibia • Aceite para freír
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Sándwich de entraña

entraña • queso cremoso • tomates • Lechuga • limón • Albahaca, comino, ajo y perejil • panes para sándwich • Mayonesa
- 4 sándwich
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Pan de banana

bananas maduras • harina leudante • azúcar • manteca • huevos • sal • bicarbonato • vainilla
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Galletas craqueladas y con chips de chocolate

azúcar • cacao amargo • t aceite de girasol • huevos • harina leudante • sal • vainilla • azúcar impalpable • Chips de chocolate
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Albóndigas de pollo en salsa con puré de papa

pechuga de pollo mediana • cebolla • tomates • Puré de tomate • papa • huevo • Pan rallado • Sal, pimienta, comino, orégano y provenzal
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Bocadito o buñuelo de zapallito coreano

zapallito coreano mediano • azúcar aprox • huevo • Harina • de leche • Aceite para freír
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Albóndigas de harina de maíz

harina de maíz(no polenta) • carne picada • zapallo calabaza • cebolla • huevos • Sal, comino, pimienta, pimentón • Verduras varias para haces sopa
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Humita

choclos • cebolla • zapallo • queso cremoso • Sal, comino y pimentón
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Bizcochuelo en sartén

huevos • harina • azúcar • aceite • leche • Vainilla
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Sándwich de pan árabe o pita

harina • levadura fresca • manteca • aceite • Sal y agua tibia • cebolla de verdeo • mortadela • huevos • Mostaza y ketchup • queso
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Pizza con masa batida

harina común • levadura • Agua y sal • Queso • Salsa • cebolla • tomates • Orégano • Aceitunas

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